铝箔虽然很薄，但作为包装材料，具有以下优点：
(1) 重量轻，有利于降低运输费用。
(2) 隔绝性与遮光性良好。能防潮、不透气及具有保香性能，可以 防止包装物的吸潮、氧化和挥发变质。
(3) 耐热性很好，高温和低温时形状稳定，并可作为烘烤用的容器 使用。
(4) 保护性强:使包装物不易受细菌、霉菌和昆虫的损害。
(5) 光的反射和光泽好。对热和光均有较高的反射能力，其反射率 达83% ~85%，因此展销效果优良。
(6) 机械特性良好，能满足自动包装机械使用。
(7) 二次加工模压性和压花性好。
(8) 印刷和复合适应性好。便于着色，很容易与纸、塑料等贴合。
(9) 无毒，不易产生公害。
铝箔虽然具有上述优点，但铝箔由于本身强度低，耐撕裂性差，折叠时易裂口，不耐酸碱介质，不能热粘合封口，因此很少单独使用。绝大多数铝箔是与塑料薄膜、纸张等材料经过复合加工，以复合材料的形式使用，即我们常说的铝箔袋。这样既保持了铝箔的优良性能，又弥补了铝箔在某些包装性 能方面的不足。复合状态用的铝箔厚度可降至0.007?0.009mm,含铝箔的复合材料比起无铝箔的复合材料，其阻隔性尤其是遮光性尚，能满 足真空、无菌、充氮等包装技术的要求，是一种适应性强、适用广泛的 新型包装材料，既可用作软包装材料，又可用作半硬和硬包装材料。
